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1、再次开团生鲜，我心情还是很复杂的，一方面期待你们收到花菇给我的好评反馈，因为好的品质一尝便知，我对它有百分百的信心。

咱们这次开团的新鲜花菇，本身产量稀少，从长白山采摘后运到北京，次日即发出，因为本身产量有限，一再争取，品牌方也仅给了每天400盒的订货量！

按照咱们开团的组合算下来，每天只能给200个姐妹发货，让你们尽早尝尝鲜，之后的会按照下单先后顺序来，手慢的姐妹要耐心等待发货哦！

2、另一方面，有麻麻跑到我的微信留言，为什么每次都有地区限制？想对不能发货地区的姐妹说声抱歉：

生鲜的包装和物流都很贵，为了避免冻伤，所以才被迫决定黑龙江、吉林、海南、新疆、西藏、青海、宁夏等地不发货，内蒙古只能发包头、赤峰、呼和浩特地区。

3、很多姐妹们说问我花菇和香菇的区别，

虽然花菇和香菇只有一字之差，但是他们却是两种截然不同的两种食物，花菇的菌顶上是黑色的，身体上有着白色的花纹。花菇的名字也是因为这个而来。他们都是很珍贵的山珍，但从口感上讲，花菇比用香菇好。

从生长条件来讲，花菇生长条件就太苛刻了，只有达到相应的温度，才能成功的由香菇变味花菇。如果温度条件不满足，则很容易失败，因此，花菇比香菇更稀少，价格更昂贵，而香菇则更容易买到，它其实是花菇的统称。

4、花菇的吃法多种花样，之后我也会把汇总做好，有个妈妈说买回去不舍得自己吃，想给孩子留着，那我就教你们做成花菇粉、花菇肉酱，或者冷冻，尽量延长保质期。

5、已经认真看过昨天预告的姐妹，可以直接进入微店参团了：

- 方 式一 -

- 方 式 二 -

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　　前一段时间，新鲜花菇刚采摘下来，我就托朋友采买了一堆，一部分填充家里冰箱库存，冷冻起来，一部分给孩子做成花菇牛肉酱、花菇粉，还有一部分送给了亲友品尝……

　　收到货的七大姑八大姨，妥妥被它收服，跟我妈各种夸我会挑货。甚至说一把年纪了，还从来没有吃过比它更好吃的菌菇，感觉以前吃的都不对了……

　　其实对于这些评价，是我意料之内，因为我也是这份花菇的脑残粉呀。我用它煲汤的次数变多了，尤其入冬以后，隔三差五来一锅。

　　我家阿哲不挑食，但是不爱香菇，换用花菇却每次都吃，我总结了下原因，这大概是因为花菇的肉质太软嫩，太肥厚好嚼了，口感比肉还过瘾，让一锅汤鲜美了10倍不止啊，这孩子的味蕾是最挑剔，也是最敏感！

　　一、花菇，是香菇中的极品，被誉为“菌中之星”“菇中之王”！

　　俗话说，“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”。

　　不禁想感叹一下，咱们饮食文化的博大精深，无论大人还是孩子，一年四季餐桌上不可缺少的，就是调理脾胃和增强抵抗力的菌汤了。

　　因为只有活力的脾胃，才能帮助宝宝更好的吸收营养成分，提高抵抗力，不然再好的食物都可惜啦。

　　虽然菌类品种很多，但现在的这个季节，最出众的非花菇莫属。

　　它含有丰富的蛋白质和人体所需的7种必需氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁、30多种酶。所含维生素d源（麦皆留醇）是蔬菜中所缺少的，更是大豆的21倍，营养价值极高。

　　之前在《舌尖上的中国》第二季里，我也看到了花菇的身影，朵大菇厚，松脆可口，鲜香美味，凭借营养和口感，受到热烈追捧，惊艳了世界各地的小伙伴们！

二：大自然最美的馈赠，生长在长白山深山老林里的菌菇

　　君君虽然生活在东北，而且几乎每天都逛菜市场，高品质新鲜花菇也非常难遇到，品相好的更是寥寥无几，价格却最低也20元左右才买到一斤！

　　今天君君信心满满的跟你们推荐一款花菇，它是我吃到的品质最好的，也或许，恰巧也是你没有尝到过的~

冬天的长白山

　　它生长在长白山天池腹地的深山老林里，距长白山天池的直线距离只有几十公里。

　　主要原料为长白山高寒山区特有的柞木和桦木，不同于市面上用木袋屑，木质坚硬，不仅养份充足，又唤醒香菇本味。大家平时 说“靠山吃山靠水吃水”大概就是这样的生活。

　　因为是自然栽培，不受任何污染，连菌根都是完整的，菌柄短而无杂质

　　如果你还没去过我们东北的长白山，君君建议你一定要来一次，那是大自然最美的馈赠，也是那样的环境，才能生长出最好的山珍野味！

　　下面这张图是长白山天池，是我去长白山时随手拍的：

　　花菇对温度和环境的条件要求很高，天气越冷，昼夜温差越大，对花菇子实体的刺激作用越好，花菇的产量和质量也越好！

　　而长白山恰好是典型的高寒山区，年平均气温只有2.2度，昼夜温差极大，有10°~20°，得天独厚的地理条件让她成为全国最优质的菌菇产地。

因此产出的花菇品质更好、朵大肉厚、更加鲜美，分分钟能让我们的味蕾回归大自然。

　　君君在跟品牌方研究花菇的时候还了解到，这里的花菇生长期超长，足足长达9个月、270天！甚至比《舌尖上的中国》里提到的花菇的生长期，还要多上一个月。这品质真的是没谁了。

　　而且这个花菇比一般的花菇更有弹性，握在手里反复捏，怎么捏都不会碎不会烂。

捏扁了还能弹回去

三：新鲜采摘，我想让你吃到品质最好的鲜花菇！

　　咱们开团的新鲜花菇，从长白山现采摘，然后拉到北京品牌方，次日分拣挑选后给大家发货。

　　每天限量只有400盒，采摘下来全部都不剪根，每颗花菇都是个鲜活的生命。如果湿度条件够，甚至可以再生长。

新鲜采摘，不剪根的哦，每天只有400盒

　　这份花菇，肉厚鲜美，如果让我用一句话总结，那就是：怎么做都好吃！我全家都超级喜欢吃，感觉自己厨艺都提高了很多。

　　吃法多种多样：

　　我给一位厨渣闺蜜送了2盒花菇，她一个几乎从不下厨的人，也做了一次全家人都夸的晚饭，在全家人面前得意了一把，开心到想让我去做花菇批发！O(∩_∩)O~

一位厨渣朋友，N年不做饭，给我的真实反馈

　　不过，推荐食材，我的原则一定要把最好吃的做法告诉大家！这样买回去不会浪费食材，也避免在下厨上节省时间，你直接按照我写的步骤来操作就可以了！简单说几个适合孩子的一些做法吧~

　　1、因为这份花菇的营养和品质都没得挑，如果大人不舍得吃，可以做成孩子专属的花菇粉调料，无论大小宝宝，都可以搭配：

　　把花菇洗净，切片晒干，放到料理机里直接打成粉就可以了，可以直接加到宝宝的任意辅食里，直接加到宝宝汤、粥、面条、小饼煮一下，或者馄饨饺子等馅料里！

　　2、可以用来煮粥，一口不舍得剩下的暖胃粥，最适合秋冬了：

　　小小一碗，伴着米粥，把干贝、花菇、青菜一起吃掉。能帮助补充微量元素，提高孩子的抵抗力。

　　3、可以用来焖饭：

　　这个食谱的步骤我已经准备好，随后几天会发给大家~

　　花菇木耳烧豆腐+米饭，这算是一碗没有肉的搭配，豆腐和木耳，炖的软烂，浸入了花菇的鲜香之气，比加了肉的更好吃、更下饭！

　　4、可以用来焖肉，鸡肉、猪肉、牛肉全都可以搭：

　　这也是我和阿哲爱到无法自拔的一道经典菜！

　　一点儿都不夸张，这盘菜中的花菇和板栗比鸡肉受欢迎多了，上桌就一扫而空。（爱心提示：多准备点米饭）

　　5、对于成人来说就更简单了，厂家甚至说国外很多人都是拿来直接生吃！

　　咱们平时生活忙碌，冰箱里储存一点，忙的时候直接煮个面条，切2颗花菇，放些盐，煮好即食，面汤更鲜美，营养价值更高。

　　或者直接切片，上锅煎一下，撒点盐就直接吃。那个鲜味儿，那个松脆细嫩，绝了~

　　四、从源头把控质量，中韩双有机认证，生产基地遍布世界各地！

　　君君今天推荐的花菇之所以如此高品质，是因为它出自让咱国人骄傲自豪的延边德康生物技术有限公司，他家的香菇栽培技术在国际上特别有名。

　　自己研究菌种，自己生产菌棒，从源头确保产品质量的安全可靠。

　　它家产的香菇和香菇菌棒产品大量出口日本、韩国、美国等国家，厂家介绍说在韩国和日本只有贵族才吃得起咱这款花菇。

　　加工基地遍及美国纽约、新泽西、日本大阪、德岛、长野、名古屋、三重、南知多、岐阜、秋田，韩国首尔、釜山等地：

日本基地、韩国基地

　　除了给大家展示的有机证明和韩国无农药证明，2016年，韩国会社荣获韩国国家（绿色亲环境农产物认证中心） 颁发的认证书。

　　中韩双重国际化认证，姐妹们吃起来放心：

　　一个中国企业能在韩国获得两次食品安全认证，还在多个发达国家拥有多个加工基地，真的是把产品做到极致了。

　　在日本多家高端超市有售

　　但这么好的品质，却大量远销国外，君君听了心里也是极度不平衡的啊，我作为一名营养师，必须把这个国宝级花菇推荐给大家！我们的家人和孩子一样需要高品质的食材呀！

　　五、正品授权，价格美丽，自吃送礼两相宜

　　在介绍开团详情之前，先放上厂家给咱们的专属正品授权！这是每一次君君对你们的承诺，也接受你们任何形式的监督和检验！

　　除了授权之外，每盒花菇的包装都有自己的身份证可查询哦！

　　每个包装都有自己的身份证防伪码可查询

　　六、开团详情介绍

　　经过和厂家一年时间的接触发现，他家还有只针对日本、韩国和美国市场销售的干香菇，在老外那里特别受欢迎，煮的菌菇汤超级鲜美，虽然是干香菇，但君君判断过了，基本是干花菇的品质！！

　　厂家亲自跟我强调了干香菇的包装，因为是出口包装，老外不太喜欢在包装多浪费钱，但品质和花菇一样高。

　　11斤鲜香菇才能晒出1斤干香菇，我大概数了一下有42朵，大概相当于4盒花菇的量了。

　　品质和花菇一样好，个大饱满，要知道在韩国和日本只有贵族才能吃到这个品质的干香菇，这么好的东西君君这次能大家争取来，当真是很长时间呀。

　　干香菇食用之前需要先泡发，泡发后的干香菇如图：

　　香菇非常大，浸泡后基本和花菇的厚度和口感差不多了，如果给孩子吃，每次最多用个1-2朵就可以了，可以吃很久！

　　开团套餐组合：

　　花菇是鲜的，可以冷藏也可以冷冻，但要尽快食用。而干香菇可以避光保存一年半。

　　为了方便大家食用和保存，君君亲自选择的开团组合是：2盒鲜花菇+1盒干香菇。

　　品牌：“雨露白山”鲜花菇2盒装+“菌菌乐道”干香菇

　　产地：吉林延边安图县

　　规格：

　　鲜花菇：半圆形塑料盒包装，每盒8-12朵，重量：250克+-20克

　　干香菇：100g密封袋装

　　保存方式：

　　1、鲜花菇：冷藏0-4度保存3-5天左右，建议尽快食用，如不能尽快吃完，用开水焯过后冷藏3天，冷冻3个月，口感上几乎没有变化；如果收到货不能及时冷藏，可以在泡沫保温箱内放入1-2瓶 冰冻矿泉水。

　　2、干香菇：生产日期2017年9月， 保质期18个月，放置常温阴凉、干燥、通风处

　　关于花菇大小，我亲自测量的尺寸如图：

　　每朵菇径约4.0-7.0厘米，菇盖中心厚度大于等于2厘米，菇脚长度小于5.0厘米。

　　几个菇柄，基本都在2厘米左右，厂家介绍少说最长的也会小于5厘米。菇柄也可以做花菇丸子汤呢，等姐妹们拿到手后，咱就能一起给宝宝做好吃的啦。

　　关于发货：

　　咱们开团的新鲜花菇，每天限量只有400盒！

　　如果按照咱们开团的组合算下来，每天只能给200个姐妹发货，先到先得，手慢的姐妹只能等到第二天才能发货哦！

　　不剪根的哦，如果湿度条件够，甚至可以再生长：

　　关于价格：

　　因为生鲜运输成本很高，厂家要求咱必须以4盒鲜花菇的组合开团，才肯发货。这次的优惠组合是我和厂家磨了很长很长时间才申请到的，全国独一份！

　　所以这次给大家一起组团，还有小伙伴说口感这么棒，营养价值这么高，生长环境这么严苛，量如此稀少，是不是超级贵呀~~

　　咱这次2盒鲜花菇+1袋干香菇团购价才98元！

　　要知道，上好的花菇能卖到三四百块一斤，与燕窝、鱼翅、花胶这类名贵食材同煮，也只有花菇才够份儿。

　　以后有没有真的不敢确定了，想要让全家尝尝鲜的姐妹们千万不能错过了！

　　关于物流：

　　默认中通快递！

　　快递包装：京津冀、东北和内蒙古地区用白色的泡沫装运输，其他地区用白色的泡沫+冰袋运输。

　　物流信息：黑龙江、吉林、海南、新疆、西藏、青海、宁夏不发货，其他地区中通快递包邮，由于生鲜特殊，不接受指定快递！

　　内蒙只发包头、赤峰、呼和浩特，其他地方都零下了，鲜菇会冻坏。

　　当天从长白山采摘运往北京，次日从北京发货，3日内到达！

　　注意事项：

　　1、气味特有的香菇气味，香菇（花菇）属喜氧菌，没有去根的花菇仍是活体，会呼吸大量氧气，排出二氧化碳等废气，根部培养料也会持续发酵，所以在运输过程中密封环境里，打开包装时会有一定的酸腐味道，属于正常情况，放置在阴凉通风处会逐渐消散。（有质量问题的除外哦）

　　2、花菇产量有限，每天发两百单，按照微店下单顺序排单，200单之外的次日发货，以此类推！所以大家一定不要着急！

　　3、 退换说明：数量有限，拍下后半小时后未付款将自动关闭订单，非质量问题恕不接受退换货，请谨慎下单（工作量很大，生鲜团购不易，还请亲们理解哦）

　　4、问题咨询：食谱君精力有限，请尽量自助下单哦！如有问题，可添加食谱小助手的微信kefu20170415询问。如有售后问题，可以在微店直接沟通，着急的话可以直接打电话13356330219询问呢。

　　5、参团方式如下：

- 方 式一 -

- 方 式 二 -

直接进入微店直接

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